筷子

原貼於明日報新聞台《露露的倫敦生活篇》in London

幾年來碰到不少外國朋友，他們都覺得我們華人拿筷子非常不可思議，一隻手能把兩根木枝或竹枝操縱的這麼棒。我吃麵用筷子用習慣了，有次在紐西蘭到馬來西亞好朋友家裡吃午餐，那天好朋友的專業廚師級媽媽煮了湯麵，卻在餐桌上幫我擺上了他們常用的湯匙和叉子，我嚇呆了.......沒有筷子我要怎麼吃湯麵？這下子我反而覺得馬來西亞人用湯匙叉子吃麵真是不可思議！我可以用湯匙叉子吃義大利麵，卻不會吃湯麵咧。

前幾天武漢同學邀請班上幾個人去他那裡吃晚餐，他和他的杭州室友兩個人煮了好幾道非常普通的中國菜，我卻在他們煮好第一道菜之前，已經先用電鍋燉好一鍋香菇雞，這樣好吃的料，卻還是像上次一樣，我煮的好像比較合中國人的胃口，只有中國人捧我的場，其他幾個同學都不太吃我煮的香菇雞......真是不識貨啊！

那天土耳其同學Berrak看到我們幾個中國人用筷子吃飯，以一種恍然大悟的語氣跟我們說：「我知道為什麼中國人都這麼瘦了！因為你們都用筷子吃飯！」

我一聽到有點楞住，中國人並不是都很瘦啊（是因為同學妳吃的太胖了）。忍著笑跟同學解釋，是因為你不太會用筷子，所以覺得用筷子吃飯只能吃一點點，所以很瘦，可是我們中國人從小就用筷子，吃的可多了！

我向來只聽過朋友對我說，中國人用筷子很厲害，卻沒聽過有人把中國人的身材和筷子聯想在一起（還是一副恍然大悟的樣子）。誰叫中國人的骨架比較小，怎麼看起來都不胖啊。

我又想起之前在學校餐廳吃午餐時，看到那個奈及利亞同學Ayo用筷子吃炒飯，我看的很難過。不是因為他拿筷子的樣子，他用筷子還滿拿手的，是因為那炒飯是擺在「盤子」裡，不是碗裡，用筷子吃真的是吃的很慢耶。最後他快吃完時，我終於忍不住跟他說，如果我是你，我就會用湯匙吃這一盤炒飯，這樣吃的才多才快啊！他恍然大悟的說，哦～是這樣子的啊。所以同學啊，你也要知道中國人雖然常用筷子，但是也要看吃的是什麼東西擺在什麼容器嘛！彈性可大囉。